• /
  • Daftar

register now

atau login dengan:
Home / PECEL TELUR
pecel-telur

PECEL TELUR

Jika pada umumnya masyarakat menyantap pecel dengan sayur-sayuran, Resep Pecel Telur dapat menjadi pilihan untuk variasi menu di dapur Anda. Bahan-bahan yang mudah didapatkan serta cara membuat yang praktis membuat Makanan ini wajib masuk dalam menu masakan Anda di rumah. Kandungan protein (ovalbumin) yang terdapat dalam telur merupakan sumber protein tertinggi yang bagus untuk masa pertumbuhan putera puteri Anda di rumah, sehingga Makanan sarat gizi ini sayang sekali apabila tidak dicoba.

Bahan :

5 butir telur rebus

20 helai daun kemangi

500 cc santan dari ½ kelapa yang diperas dengan air matang

Bumbu :

1 sdt gula merah atau menurut selera

3 cabe merah

¼ sdt terasi

1 sdt garam

Bakar sampai matang :

1 siung bawang putih

4 butir bawang merah

3 butir kemiri

½ ruas kencur

Haluskan semua bumbu

Cara membuat :

Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan santan, rebus hingga kental

Telur rebus dikupas, ditekan dengan ulekan sampai agak pipih

Atur rebusan telur dimangkuk, bubuhi daun kemangi segar, siram dengan kuah santan

existing reviews (0)